-
Вкусные шашлыки из целой курицы на майонезном маринаде
Приветствую всех. Сегодня у меня невероятно вкусные шашлыки из целой курицы на майонезном маринаде. Так как мы живем в частном секторе, то приготовления шашлыка для нас обычное, повседневное дело. Не обязательно, чтобы было какое-нибудь событие, достаточно просто хорошей погоды, отличного настроения и желания поужинать на свежем воздухе. Обычно мы с главным Дегустатором готовим шашлыки из свинины, но иногда хочется разнообразить привычный рацион, и для этого отлично подойдет курица. Откровенно говоря, в последнее время покупные куры стали на вкус травянистыми и самое оптимальное, что можно приготовить из курятины, так это замариновать и пожарить на углях. Как вы заметили, на этот раз у меня необычный маринад, тут я решила использовать майонез. Результат…
-
Грузинский харчо из курицы — это вам не суп пошаговый рецепт с фото
Есть у меня грузинская подруга по имени Цицино, которая большую часть свой жизни прожила в Тбилиси. Как-то недавно, мы с главным Дегустатором были у нее в гостях, и она в свою очередь угощала нас грузинский харчо из курицы. Оказывается, харчо бывает не только супом, а также невероятно вкусным вторым блюдом. Срочно спешу поделиться этим грузинским рецептом. Я, не претендую на грузинскую аутентичность, и не воображаю себя экспертом, возможно в рецепте есть расхождения с национальным блюдом. Жду ваших комментарии и поправление. Харчо по этому рецепту получилось душевным, ароматным, очень вкусным. Друзья, грузинская кухня потрясающе вкусная. После рассказов моей подруги, я поняла, что обязательно должна туда поехать. (Нужно напроситься в гости) В…
-
Сочные голубцы с куриным фаршем и рисом приготовленные в духовке пошаговый рецепт с фото
Сегодня у меня для вас очень легкое, сочное и простое блюдо. Голубцы с куриным фаршем и рисом приготовленные в духовке. В моем маленьком кулинарном блоге, уже есть несколько рецептов приготовления голубцов: из свиного фарша и риса, из пекинской капусты, ленивые голубцы. А вот из курятины готовить как-то не приходилось. Срочно спешу исправить этот маленький пробел. Курятина обладает нейтральным вкусом, поэтому она прекрасно гармонирует с другими ингредиентами. Блюдо оправдало все мои ожидания, получилось очень вкусно и сытно. Для приготовления понадобится: Куриное филе – 0,3 кг. Рис -0,5 стакана. Луковица -2 шт. Морковь -1 шт. Томатная паста -1 шт. Капуста белокочанная – несколько листов. Соль, перец и специи по вкусу. Готовим куриный…
-
Очень вкусный сочный шашлык из целой курицы от которого не осталось и кусочка пошаговый рецепт с фото
Представляю вашему вниманию очень вкусный, сочный шашлык из целой курицы, от которого не осталось и кусочка. Шашлыки из курицы приготовленные по этому рецепту невероятно вкусное блюдо. Они получаются нежные, острые и очень сочные. Если вам уже изрядно надоели шашлыки из свинины, и вы любитель поковыряться в косточках, то это блюдо идеально подходит для Вас. И даже если вы живете в квартире, и нет возможности приготовить эти шашлыки на мангале, то приготовьте в духовке. Получится тоже очень вкусно. Для приготовления понадобится: Курица -1 шт. Лук репчатый -2 шт. Приправа для шашлыка классическая — большая горсть. Уксус 9% — 50 мл. Соль и перец по вкусу. Лавровый лист -2 шт. Перец горошком…
-
Невероятно вкусные пельмени из куриного фарша с зеленью пошаговый рецепт с фото
В моем кулинарном блоге уже есть пельмени из рубленого фарша, сибирские пельмени, китайские пельмени, равиоли, уверена еще один замечательный рецепт не помешает. Пельмени из куриного фарша с зеленью очень вкусное блюдо. А если подавать со сметаной, пальчики оближешь от удовольствия. Это блюдо палочка выручалочка, когда совсем нет времени и нужно быстро накормить голодных домочадцев. Для приготовления понадобится: Для начинки: Куриное филе -0,5 кг. Лук -2 шт. Зелень – пучок. Соль, перец специи по вкусу. Для теста: Мука -300 гр. Кипяток -100 мл. Куриное яйцо -1 шт. Соль -1/2 ч.ложки. Растительное масло -2 ст.ложки. Тесто для пельменей у нас будет заварное, в последнее время мне нравится из него готовить пельмени, вареники…
-
Кебабы из курицы приготовленные в духовке рецепт с фото пошаговый
Кебабы из курицы, приготовленные в духовке на сегодняшний день, самое любимое блюдо для моей семьи. Год только начался, а я уже 5 раз успела запечь их в духовке и невероятно довольная этим блюдом. Во-первых, курица прожаривается отлично, ничуть не хуже, чем на костре, получается сочной и с аппетитной корочкой. Во-вторых, в настоящий день, курятина самая дешевое мясо, практически бюджетное. По вкусу кебабы из курицы великолепны, насыщенные, яркие. Даже сразу не поймешь, что ешь курицу. Друзья, рекомендую Вам попробовать приготовить и немного разнообразить свой привычный рацион. Для приготовления понадобится: Бедра курицы -1 уп. Луковица -1 шт. Йогурт классический -100 гр. Чеснок -3 зубчика. Соль, перец по вкусу. В небольшой глубокой миске…
