-
Свиные котлеты в слоеном тесте пошаговый рецепт
Увидела я тут недавно удивительный рецепт, который буквально меня зацепил. Представляю вашему вниманию свиные котлеты в слоеном тесте. Казалось бы, простые котлеты, но в этой вариации они получаются очень вкусными и сочными. Совсем небанальное, вкусное блюдо, которое однозначно можно добавить в категорию любимых блюд. Если немного надоели обычные котлеты, то этот вариант приготовления вам точно понравится. Для приготовления понадобится: Свинина -0,5 кг. Лук репчатый -2 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Молоко -100 мл. Хлеб белый -1 кусочек. Слоеное тесто -250 гр. Яйца -2 шт. ( 1 чтобы добавить в фарш, другое чтобы промазать тесто) По своей уже сложившейся традиции я буду готовить фарш сама. Измельчаем лук и свинину,…
-
Щука запеченная с овощами под майонезом пошаговый рецепт с фото
Сегодня рыбный ужин в моей семье, представляю вам еще один вариант приготовления щуки. Щука, запеченная с овощами под майонезом. Я как-то рассказывала, что мой свекор великий рыбак и охотник. Он реально целыми занимается своим любимым хобби. При этом снабжает рыбой всех родственников. На этот раз он поймал огромную щуку. Не могу сказать, что это любимая рыба у меня, но когда рыба свежая, и готова откусить у тебя пальцы во время ее разделки. То любая рыба вкусная. Важный момент – это свежесть. То же самое можно сказать про мясо, несколько раз замечала, если в морозилке залежится кусочек, то вкус уже не тот. В идеальном варианте из щуки лучше приготовить уху или…
-
Хрустящая свиная рулька в духовке с картофелем пошаговый рецепт с фото
Хрустящая свиная рулька в духовке с картофелем – вкусное, сытное блюдо для семейного ужина. Казалось бы, что можно приготовить из такого дешевого субпродукта, как рулька. Но из нее получается великолепный холодец, свиной рулет, зельц и еще много вкуснейших блюд. Я уже готовила похожим способом свиную рульку. На этот раз я решила предварительно ее отварить, и лишь потом запечь в духовке. Получилось превосходно. Нежное, сочное мясо с хрустящей, ароматной корочкой. Мне и моему главному Дегустатору пришлось блюдо по душе, рекомендую. Для приготовления понадобится: Свиная рулька -1 шт. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Картофель -0,5 кг. Майонез -50мл. Чеснок -3 зубчика. Соль, перец и специи по вкусу. Свиную рульку очищаем, промываем.…
-
Все будут в полном восторге от этой вкусной рыбы Дорадо запеченное с лимоном и перцем
Сегодня рыбный день в моей семье. По своей многолетней традиции раз в неделю, я обязательно готовлю рыбу: запекаю, жарю или варю. Чаще это бывает по пятницам, так как свежую, не перемороженную рыбу можно купить в нашем районе только в этот день. На этот раз у меня для вас рецепт морской рыбы. Дорадо запеченное с лимоном и перцем очень вкусное блюдо. Филе дорадо по этому рецепту получается нежным, сочным, вкус рыбы очень тонкий «деликатный». Однозначно, стоит попробовать приготовить. Сказать откровенно, морскую рыбу я покупаю редко. Во-первых, хорошая рыба стоит не дешево. А во-вторых, как бы ни казалось, что рыба свежая, и лежит она вроде во льду, все равно продавцы магазинов мухлюют.…
-
Сочные голубцы с куриным фаршем и рисом приготовленные в духовке пошаговый рецепт с фото
Сегодня у меня для вас очень легкое, сочное и простое блюдо. Голубцы с куриным фаршем и рисом приготовленные в духовке. В моем маленьком кулинарном блоге, уже есть несколько рецептов приготовления голубцов: из свиного фарша и риса, из пекинской капусты, ленивые голубцы. А вот из курятины готовить как-то не приходилось. Срочно спешу исправить этот маленький пробел. Курятина обладает нейтральным вкусом, поэтому она прекрасно гармонирует с другими ингредиентами. Блюдо оправдало все мои ожидания, получилось очень вкусно и сытно. Для приготовления понадобится: Куриное филе – 0,3 кг. Рис -0,5 стакана. Луковица -2 шт. Морковь -1 шт. Томатная паста -1 шт. Капуста белокочанная – несколько листов. Соль, перец и специи по вкусу. Готовим куриный…
-
Куриные бедра маринованные в соевым соусом и запеченные в духовке пошаговый рецепт с фото
Куриные бедра маринованные в соевым соусом и запеченные в духовке – вкусное, просто блюдо с которым справится даже самый неопытный кулинар. Уже давно доказано, что самая вкусная часть курицы – это бедра. В последнее время даже стали продавать бескостные бедра. Казалось бы, это куриное филе или та же грудка, но на вкус значительно отличается, как ценой, так и качеством. Сегодня у меня для Вас очень простое блюдо, при этом невероятно вкусное. Для приготовления понадобится: Куриные бедра -1 уп. Соевый соус – 2 ст.ложки. Соус ворчесте – 2 ст.ложки. Тимьян -2 веточки. Чеснок -3 зубчика. Приправа для курицы -1 ст.ложка. Соль, перец по вкусу Куриные бедра очищаем от перышек, если они…
