-
Вкусный суп с грибами и яичной лапшой пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте, дорогие читатели. Представляю вашему вниманию очень вкусный суп с грибами и яичной лапшой. Что касаемо рецепта, то он не является каким-то революционным, так как у меня в блоге уже есть несколько замечательных супов из домашней яичной лапши. Только в этом супе вкусовой профиль на редкость удачный. Нежный аромат белых грибов на крепком, насыщенном мясном бульоне с домашней лапшой, невероятный вкусовой букет. Здесь все ингредиенты отлично гармонирует друг с другом. Для приготовления понадобится: Свинина -0,4 кг. Картофель -3 шт. Морковь-1 шт. Луковица -1 шт. Белые сушеные грибы – 1 большая горсть. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки -2 ст.ложки. Для лапши: Мука -1/2 стакана. Яйцо куриное…
-
Гороховый суп на мясном бульоне пошаговый рецепт с фото
Всем привет, друзья. Буквально пару дней назад на улице стояла потрясающая погода, градусник показывал +29 в тени. Жара, солнышко, настроение весеннее. Мы с главным Дегустатором спали две ночи подряд с открытыми окнами. Но сегодня погода испортилась, хмурое небо, ветер и постоянно моросит дождь. Пришлось даже ненадолго включить отопление. В такую мерзкую погоду хочется теплых, горячих и насыщенных блюд. Представляю вашему вниманию душевный гороховый суп на свином бульоне. Это душевный супчик сытный, вкусный. Как раз то, что нужно, чтобы насытить организм на долгое время. В нем прекрасно сочетаются бобовые, овощи и мясо. Для моей семьи это один из классических супов, который хоть раз в месяц, но обязательно готовлю. У меня уже…
-
Рыбный супчик минутка
Всем привет. Сегодня в моей семье рыбный день, поэтому представляю вашему вниманию рыбный супчик минутка. Конечно, для его приготовления понадобится не одна минута, и все же это блюдо относится к категории быстрых супов. Я люблю такие блюда, быстро, недорого и главное вкусно. Для этого супа можно использовать совершенно любые рыбные консервы. Я же предпочитаю сайру. Для приготовления понадобится: Сайра – 1 банка. Картофель -3 шт. Морковь -1шт. Луковица -1 шт. Пшено -1 ст.ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Картофель очищаем, промываем. Нарезаем на небольшие произвольные кусочки. Отправляем вариться в 2х литровой кастрюле. Морковь с луком очищаем. Мелко шинкуем. Пережариваем на растительном масле до золотистого оттенка. Пшено промываем, отправляем вместе…
-
Сырный суп с овощами пошаговый рецепт
Приветствую, дорогой читатель. Буквально недавно мне подарили очень интересную кулинарную книгу, где рецепты приготовления простые и при этом не банальные. Одним таким рецептом спешу поделиться. Представляю вашему вниманию сырный суп с овощами. Хотя в традиционном варианте это суп пюре, но мой главный Дегустатор не очень положительно относится к таким супам. Он убежден, что если есть зубы, зачем превращать блюдо в пюре. Поэтому все овощи, представленные в блюде, у меня нарезаны на маленькие брусочки. Получилось блюдо удачным. Во вкусе много различных нот и оттенков. Чаще сырные супы я готовлю из плавленых сырков «Дружба», но не в этот раз. Здесь я использую обычный средней твердости сыр ( Гауда, Российский, Эдам) Подойдет любой…
-
Быстрый супчик из курицы с яичной лапшой настоящая палочка-выручалочка 😻 пошаговый с фото
Быстрый супчик из курицы с яичной лапшой настоящая палочка-выручалочка 😻, если голодная семья, которую нужно срочно накормить. По количеству рецептов супов, щей и борщей сразу можно предположить, как неравнодушно к первым блюдам относится мое семейство. Этот супчик универсальный, с составом можно импровизировать бесконечно, добавлять самые разнообразные овощи. Но я решила приготовить классический вариант, где в составе будет присутствовать яичная лапша. Лапшу по своей традиции я буду готовить сама и важный момент, что в ней не будет присутствовать и грамма воды. Супчик получился очень вкусным, сытным и наваристым. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Курица -0,5кг. Картофель -4 шт. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Для лапши:…
-
Сливочный суп из курицы с овощами отличная альтернатива повседневному обеду пошаговый рецепт с фото
Сегодня у меня для вас замечательный сливочный суп из курицы с овощами. Он нежный, густой, при этом обладает интересным вкусовым букетом. Друзья, если есть желание разнообразить свой привычный рацион, предлагаю отличную альтернативу в виде этого вкусного, сливочного супчика. Недавно мне попалась на глаза старая, уже изрядно потертая кулинарная книга, в которой я нашла этот душевный рецепт. Кажется, написана эта книга была лет сто назад, а рецепт вполне подходящий для современной жизни. Готовить этот сливочный суп просто, от вас потребуется минимум усилий, а также ингредиентов, что немало важно. Для приготовления понадобится: Курица – 0,4 кг ( у меня куриные бедра) Картофель – 4 шт. Сливки -130 мл. Яичный желток -1 шт.…
